Et riktigt roligt projekt från folket över på PUNDO3000. De har testat hur verkligheten egentligen är. Ex antal produkter som testats. De har jämfört hur produkten ser ut på deras reklam / förpackning och sedan har de testat själva för att se om resultatet blivit detsamma som företagen själv påstår sig att det ska bli.

Sidan är på tyska, så om ni inte förstår tyska råder jag er att surfa in på babelfish
sedan väljer ni språk, från Tyska till Engelska (German to English) sedan kopierar ni in denna länk: http://www.pundo3000.com/werbunggegenrealitaet3000.htm så översätter babelfish sidan åt dig.
Kör på, vad tycker ni ? Ser deras produkter ut lika bra när man själv gör det hemma?
Testa själv vettja.

vintage nr1 från de anrika Danska bryggeriet Jacobsen (ingår i carlsberg koncernen) är numera världens dyraste öl som finns i "produktion". Med en "limited edition" på 600 flaskor så kostar denna 2008 DKK (~2537 SEK)
Volymhalten ligger på 10.2 procent och  har en distinkt smak av rökig karamell med inslag av vanilj så skulle jag tänka mig att den har en smak liknande den öl som är min favoritöl Innis and Gunn

Skulle vara kul att testa denna. Etiketten är är designad av den danska konstnären Frans Kannik.

Några riktgt härliga vinare kom precis in. Tätt följt av två ruskigt goda champagner.

Börjar med de två rödvinarna från Italien,




Sedan Champagnen från Laurent-Perrier,

Två härliga Grekiska viner kom idag. Blir intressant med Grekiskt, inte haft så mycket att göra med
vin producenter från Grekland förbut så.

Steppade nyss in en man i sina bästa år och lämnade av en flaska Chateau Fontségugne.
Nu ska smaklökarna få sig en omgång.

Det är ett medelfylligt vin med doft av svartpeppar, cigarrtobak och lakrits. Det smörjer ut bra när de
söta Björnbären uppenbarar sig i smaken med ett hyffsat sting av alkohol. Värmade är ordet jag söker.

Nu har jag ju vetat detta i några månader, ändå missade jag att skriva om det när det öppnade.

Fårösunds Fästning blir Pontus sommarfilial på Gotland. Det är ju helt underbart att känna hur liv det är i Pontus Frithiof. Hans guldkorn Pontus in the Green house stängde ner för inte så länge sedan, men redan nu blomstrar det med nya fräsha saker. Ny restaurang på Brunnsgatan 1 i Stockholm, som bär det inte allt för avancerade namnet Pontus! Men inte minst deras sommarfilial på Norra Gotland, Fårö.

Pontus Frithiofs team består av åtta personer under ledning av Emil Persson från Pontus by the Sea och Jacob Engström från Häringe Slott.
Dem kommer servera mat med riktigt hög kvalité och en gudomlig service, en riktig boendeupplevelse kommer det att vara med andra ord. När man tänker på Pontus restauranger så lägger man genast sina tankar på lyx, det är det gott om på Fårösund med, dock så vill man att gästerna ska kunna känna att dem verkligen är på semester med, En vanlig Gotländsk avslappnad sommarsemester helt enkelt.


Detta är ett måste om man befinner sig i närheten av Fårö i sommar, jag ska defenitivt besöka mina gammla kollegor.

Mera information hittar ni här: http://www.pontusfrithiof.com/

Rosévin är något som Svenskarna hittat ett intresse för mer och mer de senaste åren. Det tycker jag är kul, eftersom det är en såpass god dryck och jag tycker verkligen att fler borde få upp ögonen för denna härliga ljusrosa dryck.

Jag har listat 5 stycken riktigt heta roséviner för sommaren.
Det rosé som ligger mig varmast om hjärtat inför sommaren är;

Bodvár of Sweden, och deras 609.

 

 

 

 

 

Bodvár of Sweden är ett fräscht och fruktigt semi sparkling rosévin.
100 % Gellowza - den maltesiska druvan. Gellowza druvan växer enbart
på Malta (Europas sydligaste stat) vilket ger vinet dess spännande
och smakrika karaktär.

Mer info: Bodvár of Sweden

Sedan har vi två viner från Domaine Wines.

La Source de Vignelaure 2006

Vinet kommer från den charmerande vingården Château Vignelaure. Ligger nordost om staden Aix- en-Provence i södra Frankrike. Vinet erhöll guldmedalj i Concours Général de Paris.
Ett förföriskt laxrosa vin med elegant vinös doft och härlig struktur med fin friskhet och god bärighet i smaken. Smaka till en Ceasarsallad, grillad abborre med citronmajonnäs eller en härlig fisksoppa.

Nr: 83198-01
Pris: 95 Kronor och det finns i beställningssortiment




Marques de Caceres Rosado

Kommer från en av Spaniens mest berömda riojabodegor. Ett vin som är fruktigt och rent gjort på tempranillo och garnacha. Bara att skruva av kapsylen och avnjuta som det är eller till en tortilla.
Tänk på att alltid servera rosé väl kyld.

Nr: 86913-01
Pris: 69 Kronor och detta finns även i beställningssortiment




Mer info: Domaine Wines

Sedan 2 viner från Sigva.

Cerasuolo Vigne Nuove Valle Reale

Detta vin kommer från Valle Reale som ligger långt upp i de Italienska Lagabergen, i en dal omgärdad av två vackra nationalparker. Det är ett rosafärgat rosé med inslag av violetta toner som har en aromatisk doft, lite inslag av vilda körsbär i en fruktig stil. Fräsch i smaken men samtidigt utgör den en lite matigare och fylligare smak. Är det en lite matigare sallad som står på menyn så passar detta vin helt utmärkt, gärna med halstrade pilgrimsmusslor.

Nr: 2242
Pris: 79 Kronor




Vi avslutar med ett Roséchampagne

Cuvée Paradis Rosé

Detta Franska vin som kommer från Alfred Gratien har en mycket ren och fräsch doft med inslag av nötter och en aning röda bär. Det gör att vinet passar in bra som aperitif, eller till fisk och ljusa kötträtter. Med en mefelfyllig smak med en bra syra så gör detta vin sig riktigt gott en solig sommarafton.

Nr: 88493
Pris: 499 Kronor

 

 

Mer info: Sigva

Befinner du dig i London ?
Har du vägarna förbi?
Nordic Bakery på 14 Golden Square i London är då ett måste. De nyöppnade kafét har tagit insperation från den Skandinaviska stilen, enkelt och naturliga råvaror. London är överfullt med olika kafé-kedjor runt om hela staden, blaskigt och bitter kaffe, torra och tråkiga bullar. Varför inte då krypa in på Nordic Bakery och ta en kanelbulle eller en ordentlig rågbrödsmacka med en god kopp kaffe?

Hittar du inte så bra i London så kan denna vara till hjälp, KARTA
Jag är dock lite missnöjd med deras site, den är såklart stilren och fräsh (Skandinaviskt) men informationsmässigt så skulle det inte skada med lite mera text.